Month: styczeń 2014 (Strona 3 z 4)

Chmiel zwyczajny (Humulus lupulus) – ozdobne i pożyteczne pnącze
Chmiel zwyczajny 'Aureus' - odmiana o złotych liściach

Chmiel zwyczajny 'Aureus' - odmiana o złotych liściach

 

Wiele szkółek oferuje przeróżne pnącza, ale tylko nieliczne mają w swojej ofercie chmiel. Nie bardzo rozumiemy dlaczego tak się dzieje gdyż wielu klientów jest nim żywo zainteresowanych. W naszym ogrodzie pnącze to rośnie już od wielu wielu lat i jesteśmy z niego bardzo zadowoleni.

Chmiel właściwie jest byliną gdyż każdej zimy obumiera jego część nadziemna. Wiosną wyrastają nowe pędy, które w ciągu kilku tygodni szybko obrastają podporę. Jego przyrosty mogą mieć 4-6 m w górę i 2-3 m na boki. Liście ma podobne do winorośli, szorstkie, karbowane, ząbkowane. Szczególnie cenna jest odmiana Aureus o ładnych złocistych liściach, które już z daleka tworzą mocny akcent kolorystyczny w ogrodzie.

Chmiel jest rośliną dwupienną. (egzemplarze żeńskie i męskie) Dekoracyjne są odmiany żeńskie, a to z tego powodu, że mają ciekawe kwiaty w kształcie szyszek. Męskie są nieciekawe praktycznie bez znaczenia. „Szyszki” oprócz walorów zdobniczych są wartościowym surowcem w ziołolecznictwie, przemyśle perfumeryjnym (olejek chmielowy) a zwłaszcza piwowarstwie dla nadania piwu aromatu i goryczy, a także w celach konserwacyjnych. Wysoka jakość szyszek uwarunkowana jest brakiem w nich nasion (z plantacji usuwa się egzemplarze męskie). Młode pędy są jadalne i wykorzystywać je można jak szparagi. Szyszki zawierają od 8 do 22 % żywic. Głównie humulonu i lupolonu. Oba te związki działają silnie bakteriobójczo nawet na prądki gruźlicy oraz przeciwnowotworowo.

Ozdobne kwiaty chmielu w kształcie szyszek

Ozdobne kwiaty chmielu w kształcie szyszek

W medycynie ludowej szyszkowy odwar i napar stosuje się jako środek uspokajający, pobudzający apetyt, przy podrażnieniach pęcherza moczowego, zapalenia woreczka żółciowego, nieżytach żołądka, nerwobólach. Wywar z szyszek można stosować dla wzmocnienia wypadających włosów, likwidować łupież. Przy chorobach skórnych, wrzodach, grzybicach i ropni pomocne mogą być kąpiele z jego dodatkiem i okłady.

Szyszki zbiera się w końcu sierpnia gdy zaczynają dojrzewać w temp. 40 szt. C. Przechowywać je można przez rok. Chmiel to wartościowe bujnie rosnące pnącze, niezwykle użyteczne.

Ciekawostka

Mocny odwar chmielu gospodarze podawali zwierzęta hodowlanym w celu osłabienia ich popędu płciowego. Oczywiście podobnie działa on również na ludzi. To tak dla rozwagi amatorów piwa, którzy po kolejnej jego porcji „dla wigoru” uzyskują skutek wręcz odwrotny.

Winobluszcz pięciolistkowy (Parthenocissus quinquefolia) – pnącze dla działkowców i drogowców

Winobluszcz pięcioklapowy

Jadąc autostradą z Łodzi do Warszawy kilometrami ciągną się ekrany dźwiękoszczelne w jaskrawych kolorach. Ma się wrażenie że jedzie się w tunelu. Co ciekawe to w wielu miejscach wydaje się, że ustawiono je w szczerym polu. Ekrany wyglądają sztucznie, nienaturalnie, po prostu są brzydkie. Oczywiście, że najbardziej efektowne byłyby naturalne osłony z żywych roślin, ale to już inna historia. Jeśli te sztuczne muszą być to warto pomyśleć o tym, aby możliwie wkomponować je w otoczenie.

Jednym ze sposobów jest obsadzenie ich pnączami, a szczególnie winobluszczem. Pomysł nie jest odkrywczy bo np. został wykorzystany w Częstochowie przy drodze krajowej E75.
Spośród różnych pnączy najbardziej użyteczny do takiego zastosowania jest Winobluszcz pięciolistkowy – powszechnie nazywany dzikim winem. Osiąga wys. nawet do 20 metrów rozrastając się szeroko, a jego roczne przyrosty to 1-2 metry. Do podpory przyczepia się za pomocą wąsów czepnych z 5-10 przylgami. Liście ma złożone z pięciu listków długości 5-10 cm. Jesienią przebarwiają się na przepiękne karmazynowe i pomarańczowe kolory. Kwiaty ma niepozorne praktycznie bez znaczenia chociaż ładnie pachną i są miododajne żywiąc wiele owadów. Natomiast ozdobą są kiście małych wielkości grochu fioletowych jagód z woskowym nalotem osadzonych na czerwonych szypułkach. Utrzymują się na nagim pnączu bardzo długo nawet do grudnia.

Jeśli pnącze obrośnie już podporę jego pędy przewieszają się tworząc naturalne girlandy co wygląda bardzo malowniczo. Winobluszcz jest mało wymagający, toleruje każdą przeciętną glebę miejsce nasłonecznione półcień i cień, silne wiatry. W przypadku nasadzeń przy autostradzie kluczowe znaczenia ma to, że winobluszcz dobrze znosi zanieczyszczenie powietrza jak też jest mało wrażliwy na sól używaną odladzania jezdni. Jest całkowicie mrozoodporny. Sadzonki winobluszczu są relatywnie tanie i wydaje się że normą powinien być montaż ekranu dźwiękoszczelnego i posadzenie pod nim winobluszczu jesienią. W niedługim czasie obrośnie go i zamaskuje a owoce, które tworzy obficie będą żywiły ptaki, dla których są wielkim przysmakiem.

Apelujemy więc, aby obsadzać paskudne ekrany winobluszczem gdyż jest do tego stworzony. Oczywiście możemy wykorzystać go z powodzeniem również w naszych ogrodach.
Zobacz ofertę pnączy w sklepie Florini.pl

Okazałe żurawki i żuraweczki o bardzo dużych liściach

 

Żurawki to rośliny o wielu obliczach. Odmiany różnią się wielkością, siłą wzrostu, kształtem, fakturą liści, ich kolorem, rysunkiem na blaszkach liściowych czy kolorem kwiatów. Liście mogą być błyszczące lub matowe, jasne bądź ciemne, gładkie lub karbowane, o brzegach równych bądź mocno ząbkowanych. Niektóre na jesieni nabierają mocnych barw. Każdy znajdzie coś dla siebie.

Żurawka Midnight Bayou

Żurawka Midnight Bayou

Żurawka Southern Comfort

Żurawka Southern Comfort

Żurawka Spellbound

Żurawka Spellbound

 

 

Bywa, że klienci, którzy mają do wyboru kilkanaście czy kilkadziesiąt odmian i nie potrafią się zdecydować zachwyceni ich urodą przeważnie kupują więcej egzemplarzy niż pierwotni planowali. Jednak niezmienny powodzeniem cieszą się odmiany o największych liściach i rozmiarach. Oto kilka odmian o takich cechach:

  1. Electric Lime
  2. Berry Smoothie
  3. Magnum
  4. New Mocha
  5. Southern Comfort
  6. Spellbound
  7. Midnight Bayou
  8. XXL
Żurawka Electric Lime

Żurawka Electric Lime

Żurawka Berry Smoothie

Żurawka Berry Smoothie

 

 

Oprócz żurawek odmianowych warto wspomnieć o nieco zapomnianej żurawce cylindrycznej. Liście ma jasnozielone duże częściowo zimozielone. Ma bardzo małe wymagania. Wytrzymuje mrozy do -35 st C. Kwiaty niepozorne białe o średnicy 1 cm.

Dichondra – srebrny klejnot balkonów
Dichondra - moc srebrnych liści

dichondra - moc srebrnych liści

Dichondra to roślina jednoroczna. Ma bardzo długie dobrze rozkrzewione sprężyste i niełamliwe pędy. Listki małe srebrne delikatne pokryte miękkim meszkiem. Cała jest bardzo miła w dotyku. Mówimy, że to taka roślina do przytulania – ważne dla osób niedowidzących lub niewidomych. Początkowo rośnie bardzo wolno. Posadzona w lutym w szklarni tygodniami praktycznie nie rośnie. Ale już w kwietniu nabiera wigoru. W trakcie sezonu dorasta do 1,5 metra długości. Idealnie nadaje się do ampli sadzona pojedynczo jak też do kompozycji z innymi roślinami.

W ubiegłym roku obsadziliśmy ją murek kwiatowy. Szybko obrosła go przewieszając się srebrną kaskadą. Niestety tak jak przypuszczaliśmy nie przetrwała zimy. Jest bardzo wytrzymała na suszę i jesienne przymrozki. Późną jesienią, kiedy po kolei obumierają rośliny w skrzynkach i zwyczajnie odpuszczamy sobie ich pielęgnację. Dichondra na przekór niezmiennie żyje i zdobi nasze balkony. To wciąż mało znana roślina balkonowa ozdobna z liści. Prawdą jest,  że kto raz ją posadził będzie kupował ją każdego roku. Polecamy gorąco!

Aktinidia (Mini kiwi) – silne pnącze o jadalnych owocach
Niezwykle smaczne owoce aktinidii ostrolistnej 'Issai'

Niezwykle smaczne owoce aktinidii ostrolistnej 'Issai'

Kilka lat temu posadziliśmy przy ogrodzeniu z siatki aktinidię ostrolistną ‚Issai’. To silne pnącze o dużym wigorze. Szybko obrosło siatkę dając oczekiwany cień i naturalną osłonę. Większość odmian aktinidii jest dwupienna i dlatego, aby uzyskać owoce trzeba posadzić 2 egzemplarze – żeński i męski. Jeśli chcemy posadzić więcej roślin wystarczy na 6-8 egzemplarzy żeńskich tylko jeden męski. Odmiana Issai jest obupłciowa, samopylna. Wcześnie wchodzi w okres owocowania. Bywa, że owocuje już w pierwszym roku po posadzeniu, ale zwykle znaczącego zbioru możemy oczekiwać po 4 latach. Owoce ma zupełnie zielone, średniej wielkości 2,5-4 cm długości, które dojrzewają na początku października.

W tym roku nasza aktinidia zaowocowała wyjątkowo obficie. Zebraliśmy kilka kilogramów dojrzałych, bardzo słodkich i wyjątkowo smacznych owoców (ich amatorami są również ptaki). Doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia gdyż w odróżnieniu od kiwi z importu mają skórkę gładką, cienką. Nadmiar owoców spożytkowaliśmy w następujący sposób:

  1. Podgrzane z minimalną ilością wody zostały rozprażone, następnie zmiksowane i przetarte przez sitko. Uzyskaliśmy bardzo gęsty mus, który w słoiczkach zapasteryzowaliśmy. Niestety nie przewidzieliśmy, ze w wysokiej temperaturze owoce stracą swą ładną zieloną barwę przybierając kolor musztardowy. Dobrze że zachowały wspaniały zapach i aromat. Zimą na pewno będą wykorzystane.
  2. Drugą część bardzo dojrzałych surowych owoców zmiksowaliśmy i przetarliśmy przez sitko. Aby zachować ich wspaniały zapach aromat, a zwłaszcza cudowny zielony kolor. Zamroziliśmy gęsty owocowy mus w pojemnikach do lodu. Będzie dodatkiem do słodkich placuszków, lodów, naleśników na słodko, koktajli i innych deserów. Do części włożyliśmy w trakcie mrożenia patyczki do szaszłyków. Najmłodsi członkowie Florini będą mieli naturalne zdrowe pyszne lody bez cukru.

Polecamy sadzić aktinidię w ogrodach gdyż jest to mocne silne zdrowo wyglądające pnącze szybko obrastające podporę. Jest też bardzo użyteczna. Jej owoce są bardzo smaczne i wartościowe, zawierają mnóstwo witamin – zwłaszcza wit. C, kwas foliowy, witaminy  z grupy B, mnóstwo potasu jak też aktinidianu – enzymu, który reguluję pracę układu pokarmowego. Suszone przypominają rodzynki.

Lepiężnik japoński (Petasites japonicus) – bylina potężnych liściach
Lepiężnik japoński

Lepiężnik japoński

Lepiężnik to ciekawa bylina, która jest dekoracyjna przez cały sezon. Wczesną wiosną (III-IV) z ziemi wychodzą biało-zielone jakby „kalafiorki”. Są to jego kwiaty ukazujące się przed rozwojem liści. Klienci odwiedzający nasz punkt sprzedaży oraz ogród nie przechodzą obok niego obojętnie i z reguły pada pytanie – co to tak ciekawego i ładnego?

W miarę przekwitania kwiatostan wyrasta na wys. 30 cm. Następnie ukazują się liście. Są duże o średnicy do 40-50 cm w kremowe plamy i smugi. To odmiana Nishiki-buki, która w odróżnieniu od Petasites japonicus var. Gigantteum posiada niezwykle ozdobne liście.

Lepiężnik lubi miejsca wilgotne, rozrasta się błyskawicznie. Z tego powodu może być zbyt ekspansywny dla innych roślin. Cała roślina podobno nieprzyjemnie pachnie – ale nie dla nas. To zapach, który może kojarzyć się z tatrzańskimi wędrówkami np. szlakami w okolicy Doliny Kościeliskiej lub Doliny Białego. Ostry, ziołowy, rześki zapach, który zapamiętuje się, za którym tęskni, który kojarzy się nam z Tatrami, wędrówkami, wakacjami. Dla nas przyjemny, niezapomniany.

Intrygujące kwiaty lepiężnika japońskiego

Intrygujące kwiaty lepiężnika japońskiego

Pomimo że lubi wilgoć nieźle sobie radzi w mniej komfortowych warunkach. W naszym ogrodzie rośnie na obrzeżach skalniaka o wystawie wschodniej. Nie rozrasta się nadmiernie tyle, że w bardzo słoneczne i suche dni lekko więdnie. Jeśli byłby posadzony na optymalnym czyli wilgotnym miejscu może zbyt mocno się rozrastać. Należałoby odizolować go plastikowymi paskami lub blachą, które trzeba wkopać na głębokość ponad 50 cm co zapobiegnie jego ekspansji. Ładnie będzie wyglądał posadzony np. na wyspie tworząc jednorodną plamę gdyż przez wodę się nie dostanie.

Lepiężnik to kolejna bylina do zadarniania obok: runianki, bergenii, epimedium, bodziszka endressa, ułudki, brunnery, gajowca żółtego, funkii, rdestu, jasnoty itp.

Jest to również roślina lecznicza. W medycynie ludowej soku używano do leczenia ran, owrzodzeń, odleżyn. Stosowano w zaburzeniach przewodu pokarmowego, nieżytach górnych dróg oddechowych, suchym kaszlu i migrenach. Wg szwajcarskiego lekarza A. Vogela lepiężnik ma silne właściwości przy leczeniu nowotworów (również raka). To bylina niezbyt popularna i trudno dostępna, a według nas cenna i godna polecenia.

Wszystkie prawa zastrzeżone. Copyright Florini.pl powered by WordPress & Theme by Anders Norén