Tag: aktinidia

Aktinidia (Mini kiwi) – silne pnącze o jadalnych owocach

Niezwykle smaczne owoce aktinidii ostrolistnej 'Issai'

Niezwykle smaczne owoce aktinidii ostrolistnej 'Issai'

Kilka lat temu posadziliśmy przy ogrodzeniu z siatki aktinidię ostrolistną ‚Issai’. To silne pnącze o dużym wigorze. Szybko obrosło siatkę dając oczekiwany cień i naturalną osłonę. Większość odmian aktinidii jest dwupienna i dlatego, aby uzyskać owoce trzeba posadzić 2 egzemplarze – żeński i męski. Jeśli chcemy posadzić więcej roślin wystarczy na 6-8 egzemplarzy żeńskich tylko jeden męski. Odmiana Issai jest obupłciowa, samopylna. Wcześnie wchodzi w okres owocowania. Bywa, że owocuje już w pierwszym roku po posadzeniu, ale zwykle znaczącego zbioru możemy oczekiwać po 4 latach. Owoce ma zupełnie zielone, średniej wielkości 2,5-4 cm długości, które dojrzewają na początku października.

W tym roku nasza aktinidia zaowocowała wyjątkowo obficie. Zebraliśmy kilka kilogramów dojrzałych, bardzo słodkich i wyjątkowo smacznych owoców (ich amatorami są również ptaki). Doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia gdyż w odróżnieniu od kiwi z importu mają skórkę gładką, cienką. Nadmiar owoców spożytkowaliśmy w następujący sposób:

  1. Podgrzane z minimalną ilością wody zostały rozprażone, następnie zmiksowane i przetarte przez sitko. Uzyskaliśmy bardzo gęsty mus, który w słoiczkach zapasteryzowaliśmy. Niestety nie przewidzieliśmy, ze w wysokiej temperaturze owoce stracą swą ładną zieloną barwę przybierając kolor musztardowy. Dobrze że zachowały wspaniały zapach i aromat. Zimą na pewno będą wykorzystane.
  2. Drugą część bardzo dojrzałych surowych owoców zmiksowaliśmy i przetarliśmy przez sitko. Aby zachować ich wspaniały zapach aromat, a zwłaszcza cudowny zielony kolor. Zamroziliśmy gęsty owocowy mus w pojemnikach do lodu. Będzie dodatkiem do słodkich placuszków, lodów, naleśników na słodko, koktajli i innych deserów. Do części włożyliśmy w trakcie mrożenia patyczki do szaszłyków. Najmłodsi członkowie Florini będą mieli naturalne zdrowe pyszne lody bez cukru.

Polecamy sadzić aktinidię w ogrodach gdyż jest to mocne silne zdrowo wyglądające pnącze szybko obrastające podporę. Jest też bardzo użyteczna. Jej owoce są bardzo smaczne i wartościowe, zawierają mnóstwo witamin – zwłaszcza wit. C, kwas foliowy, witaminy  z grupy B, mnóstwo potasu jak też aktinidianu – enzymu, który reguluję pracę układu pokarmowego. Suszone przypominają rodzynki.

Rośliny zwabiające koty

Koty uwielbiają zapach niektórych roślin

Koty uwielbiają zapach niektórych roślin

Pewne gatunki roślin mają właściwości zwabiania kotów. Związane jest to z wydzielaniem olejków eterycznych, szczególnie dla nich atrakcyjnych. Takie właściwości posiadają:

 

  • aktinidia pstrolistnia (Actinidia kolomikta) – to pnącze o długości do 6 metrów i trójbarwnych liściach. Kwiaty ma małe, podobne do konwalii, bardzo ładnie pachnące. Od dawna obserwowano, że liście gałęzie tego pnącza są obgryzane przez koty, które też lubią się o nie ocierać.

    Czytaj więcej

Pnącza – co to w ogóle jest?

Winobluszcz trójklapowy 'Veitchii' jest samoczepny

Winobluszcz trójklapowy 'Veitchii' jest samoczepny

Pnącza to rośliny, które do swojego wzrostu potrzebują podpory lub same potrafią wspinać się po siatkach, ścianach, pergolach czy drzewach. Pnąc się ku górze powiększają naszą powierzchnię uprawną. Dzięki z reguły szybkiemu wzrostowi, potrafią w krótkim czasie dać efekt oplatając kratki, pergole, trejaże itp.

Sposób przyczepiania się do podpór może być różny:

Czytaj więcej

Wszystkie prawa zastrzeżone. Copyright Florini.pl powered by WordPress & Theme by Anders Norén