Wybierając drzewa i krzewy do naszego ogrodu, oprócz pokroju, wysokości, koloru liści, bierzemy pod uwagę również kolor, a także zapach kwiatów.
Oprócz tych powszechnie znanych jak jaśminowiec, róża czy bez, istnieje wiele gatunków i odmian roślin krzewiastych i drzew roztaczających niezwykły zapach w różnych porach roku. Pachną ich kwiaty, czasem liście.