Szałwia muszkatołowa Salvia sclarea

Bardzo efektowna, wysoka i pachnąca roślina. W pierwszym roku tworzy rozetę z szarozielonych, dużych i szorstkich liści. Osiągają ok 20 cm długości. W drugim, na początku czerwca ponad listowiem wyrastają okazałe, wiechowate kwiatostany. Bardzo silnie się rozgałęzia a każdy boczny pęd zakończony jest pąkiem kwiatowym. W upalny dzień wydziela aromat zbliżony do zapachu gałki muszkatołowej, stąd jej nazwa. Jest rośliną miododajną. Docelowa wysokość jaką osiąga to max 1,2 m i 30 cm szerokości. Daje obfity samosiew. Ma szerokie zastosowanie jako roślina lecznicza, przyprawowa, ozdobna a także w kosmetyce i produkcji mydeł.