Wspaniałe owoce poziomki
O poziomkach pisali już Hippokrates i Pliniusz głównie jako o roślinach leczniczych. Owidiusz i Wergiliusz opisują poziomki jako owoce bogini Pomony. Od XIV wieku były uprawiane w ogrodach królewskich i wielkopańskich w Anglii, Francji i Belgii. W wyniku krzyżowania różnych gatunków poziomek wyhodowano ich odmiany uprawne jak też truskawkę. Najcenniejszą dziko rosnącą poziomkę, która dała początek pracom hodowlanych jest poziomka pospolita (Fragaria vesca). To dość rozpowszechniony gatunek w całej Europie a także we wschodnich rejonach Ameryki Północnej. Spotykana na leśnych polanach, suchych miedzach, brzegach wąwozów i lasów. Jej białe kwiaty ukazują się w maju i czerwcu. Owoce miesiąc później. Jeśli jesień jest ciepła i długa powtarza owocowania. Bywa że owoce pojawiają się przez cały sezon.